D O M F I A L K I . R U

А также много других растений на любой вкус )

Есть много деток химер (пасынки или выращенные из цветоноса)

Наташа Скорнякова, селекционер из Курска, привезла в этот раз не только шедевры своей селекции, но и рукотворный кулинарный шедевр - торт! Он был многослойный, нежный, легкий и оооочень вкусный! Фотографии, к сожалению, не получились и съели его очень быстро Остались воспоминания и рецепт.

Тесто: 150 гр. размягченного сливочного масла смешать с 0,8 стакана сахара, добавить 1 столовую ложку меда и 2 яйца по одному из холодильника. Все перемешать. Всыпать постепенно 2,5 стакана муки, добавить 1 чайную ложку соды гашенной уксусом (или разрыхлитель). Все тщательно перемешать. Тесто разделить на 3 коржа, в один из них добавить 1 столовую ложку какао. Коржи поместить в холодильник на 1 - 2 часа.
Крем: сварить кашу из 4 столовых ложек манки и 0,6 стакана молока. Кашу тщательно взбить еще горячей, добавить сок одного лимона. Затем остудить. 250 гр. размягченного сливочного масла растереть с 0,9 стакана сахара. В полученную массу постепенно добавить по одной ложке манную кашу. Все хорошо взбить.
Глазурь: соединить 0,9 стакана сахара с одной столовой ложкой какао, добавить 1 стакан сметаны, перемешать. Глазурь варить на небольшом огне минут 5-10. Остудить. Грецкие орехи очистить, достаточно мелко порубить. Сборка торта: светлый корж - глазурь - крем - орехи - темный корж - глазурь - крем - орехи - светлый корж - глазурь - крем - орехи. Сверху можно натереть шоколад. Дать торту пропитаться несколько часов, а лучше оставить его пропитываться на ночь.

Немного фиалочек напоследок

Натаха писал(а): Хотелось узнать у Ирины Леонидовны про фиалку РМ- Бенгальские Огни. Это случайно не бывший сеянец под номером РМ- 8964, не нашла ни где других фото и у девочек на сайте тоже нет

Натаха, возможно это ЛЕ-Бенгальские Огни. Это цветущая розетка была? У Вас, случайно, фото нет?

РМ-8964 пестролистник:

Ирина Щедрина писал(а):Ольга Чиркова, а вы из какого города? В том смысле, включать ли вас в конкурс, где приз можно получить только в Москве? Или, может быть, это просто красивый репортаж

я из Москвы.

Шумская Наталья писал(а):Ольга Чиркова, подскажите , пожалуйста, какой сорт на фото перед РМ-Шопен *

ВаТ-Павлин.